Récupérer des valeurs ACF dans la langue par défaut

<?php
/**
 *  PIT - ACF Helper
 *  - Helper to get default lang code (set by WPML)
 */
function _pit_acf_get_default_lang() {
    return acf_get_setting('default_language'); // Default lang "fr"
}

/** Get default lang countries (fr) */
add_filter('acf/settings/current_language', '_pit_acf_get_default_lang', 100);
$countries_default_lang = get_field('pays', 'options');
remove_filter('acf/settings/current_language', '_pit_acf_get_default_lang', 100);
?>